Baron Widmann

Seit 1783 befindet sich das Weingut Baron Widmann im Familienbesitz. Das Anwesen, dessen Grundsteine bereits in der Gotik gelegt wurden,  befindet sich mit der Eigenbaukellerei inmitten von Kurtatsch, und ist zugleich auch Wohnsitz der Familie. Seit vielen Generationen betreibt die Familie Widmann Landwirtschaft, Obst- und Weinbau in Südtirol. Besonders stolz ist sie auf einen Fund im Jahr 1977, als sie bei Arbeiten im Nockerischen Weinberg auf Rebholz und Münzen aus der Römerzeit stießen und somit ein Beweis für den Weinbau seit dem Jahr 300 n. Chr. in Ihrem Weinberg hatten.

Neben dem Obstbau und einer kleinen Essigproduktion gehören zu dem Weingut acht Weinberge in unterschiedlichsten Lagen. Sie unterscheiden sich durch die Bodenbeschaffenheit, der Höhe von 220 bis 610 m ü.d.M. und der Ausrichtung zur Sonne. Durch die lange Erfahrung und Tradition der Familie weiß Baron Widmann genau, welches Terroir für welche Rebsorten am besten geeignet ist. 

In den warmen Lagen im Weinberg Drummen, Auhof und unteres Feld werden die Bordeauxrebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc angebaut. In den höchsten Lagen des Weinguts im Weinberg Sulzhof stehen die weißen Rebsorten Weißburgunder und Sauvignon. Hier sorgt die nächtliche Abkühlung für Säure und Aromenvielfalt in den Weißweinen. Der traditionelle Vernatsch wird in Kurtatsch Dorf angebaut, ebenso der klassische Gewürztraminer und der Manzoni.  Um das Portfolio abzurunden, wurden auch Goldmuskateller, Lagrein, Chardonnay und Petit Manseng gepflanzt.

Als wir das Weingut besuchten, wurden wir sehr herzlich von der Familie empfangen. Baron Widmann lud uns ein, mit ihm ein kleine Tour in seine Weinberge und zum Auhof, wo sich auch seine Essigproduktion befindet, zu machen. Sofort spürten wir, mit wieviel Kompetenz und Liebe zu seinem Land er seinem Beruf als echte Berufung lebt. Sehr eindrücklich erklärte er uns die unterschiedlichen Lagen und wir konnten einen Eindruck davon gewinnen, welchen Herausforderungen bei der Arbeit in diesen steilen Lagen Tag für Tag entstehen. Das Ergebnis der harten Arbeit sind Weine, die selbst für Südtiroler Verhältnisse auf einem Qualitätsniveau sind, die ihresgleichen durchaus suchen müssen. Wir waren sehr beeindruckt, nicht nur von den Weinen, sondern auch von einem Winzer, der in seiner eher zurückhaltenden Art unglaublich authentisch ist. Wir freuen uns auf jeden Fall, diese großartigen Weine nun in unserem Sortiment zu führen.