Der Name Pecorino bedeutet `Schäfchen‘ und wird eher mit Pecorino-Käse in Verbindung gebracht, der aus Mutterschafsmilch hergestellt wird. Die Traube wird angeblich so genannt, weil sie ein beliebter Leckerbissen für Schafherden war, die auf niedrigere Weiden getrieben wurden. Pecorino-Käse passt übrigens überraschend gut zum Pecorino-Wein.