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5 Liter BIB Rouge, 'Moulin de Plétanne', Pays d'Oc IGP

5 Liter BIB Rouge, 'Moulin de Plétanne', Pays d'Oc IGP

20,96 EUR

inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten

4,19 EUR pro Liter
Art.Nr.: FR0325

enthält Sulfit


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Jahrgang:  2019
Winzer / Weingut:  Languedoc - Alma Cersius

Rue des Vignerons 3
FR - 34420 Cers

Region / Land:  Cers, Languedoc / Frankreich
Ausbau: 

Klassisch mit kurzer Maischegärung aus entrappten Trauben, malolaktischer Gärung in Betontanks, Reifung auf den feinen Hefen, Mikrooxidation


Rebsorten:  Grenache Noir 40%, Carignan 30%, Syrah 20% und Cabernet Sauvignon 10%
Böden:  Schwemmland, Sand, Geröll, Stein und Lehm
Alkohol:  13% Vol.
Säuregehalt g/l:  4.29
Restsüsse g/l:  0.56
Optimaler Genuss:  Jetzt, bei 15°C, nach dem Öffnen bis zu 6 Wochen zapfen
Küche / Anlass: 

Zu Lamm und Rindfleisch, herzhaften Käsesorten


Weinart:  Rotwein

Mit diesem fruchtig-frischen Rotwein ist den Winzern von Cers der große Wurf geglückt. Ein gelungenes Cuvée aus den Rebsorten Carignan, Grenache Noir, Syrah und Cabernet Sauvignon. Am besten kellerkühl zu gegrillten Koteletts geniessen. Sie werden begeistert sein.

Der Wein im Glas

Rubinrot mit lila Reflexen. In der Nase gemischte Beerenaromen. Am Gaumen üppig, geschmeidig und aromatisch, mit einer weichen, harmonischen Struktur. Ein sehr ausgewogener Rotwein!

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