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2020 Sauvignon Blanc, Touraine AOP, Raphael Midoir

2020 Sauvignon Blanc, Touraine AOP, Raphael Midoir

7,95 EUR

0,75 Liter

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

10,60 EUR pro Liter
Art.Nr.: FR0519-2020

enthält Sulfit


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Jahrgang:  2020
Winzer / Weingut:  Touraine - Bellevue

Rue de la Grande Brosse 380
FR - 41700 Chemery

Region / Land:  Touraine, Loire / Frankreich
Ausbau: 

Temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, langsame Reifung auf der Hefe


Rebsorten:  100 % Sauvignon
Böden:  Ton mit Feuerstein
Alkohol:  13% Vol.
Säuregehalt g/l:  6.32
Restsüsse g/l:  0.80
Optimaler Genuss:  Bei 10-12 °C, jetzt bis 2022
Küche / Anlass: 

Zu Meeresfrüchten, gedünstetem Fisch, Sushi, geräuchertem Lachs, Ziegenkäse, gedämpftem Gemüse, Salat, Currygerichten, Asia-Küche


Weinart:  Weißwein

Raphaël Midoir ist ein Winzer, der perfekt unsere Philosophie widerspiegelt: Authentisch, ehrlich, bodenständig. Seine Weine reflektieren sowohl die Persönlichkeit eines Winzers zwischen Moderne und Tradition, als auch das einzigartige Terroir dieser Region.

Die Weine von Raphael werden Jahr für Jahr von nationalen und internationalen Weinkritikern positiv bewertet. Falls Sie seine Weine noch nicht kennen, empfehlen wir Ihnen: Unbedingt probieren!

Der Wein im Glas

Sehr intensive Nase mit Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone) und gelben Früchten (Pfirsich); langer, würziger und sehr aromatischer Gaumen; schöne Balance zwischen Frucht und Frische

Der Klassiker aus dem Loiretal: typisch pikantes dabei unaufdringliches Sauvignon-Aroma gepaart mit erfrischenden Mineralik und unterstützenden Säurestruktur. 

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