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2020 Montespina, Sauvignon Blanc, Rueda DO

2020 Montespina, Sauvignon Blanc, Rueda DO

8,50 EUR

0,75 Liter

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

11,33 EUR pro Liter
Art.Nr.: ES0041-2020

enthält Sulfit


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Jahrgang:  2020
Winzer / Weingut:  Bodegas Avelino Vegas

Real del Pino 36
ES - 40460 Santiuste de San Juan Bautista

Region / Land:  Rueda / Spanien
Ausbau: 

Die entrappten Trauben werden für kurze Zeit kalt mazeriert und danach schonend gepresst. Der Most wird über einen Zeitraum von 20 Tagen in Edelstahltanks temperaturkontrolliert vergoren, und um dem Wein noch mehr Komplexität zu verleihen, wird er anschließend auf der Feinhefe gelagert.


Rebsorten:  100 % Sauvignon Blanc
Böden:  Arm an organischen Nährstoffen, sandig, durchsetzt mit Geröll (gute Belüftung und Drainage)
Alkohol:  13% Vol.
Säuregehalt g/l:  6.27
Restsüsse g/l:  4.30
Optimaler Genuss:  Bei 7-10 °C, jetzt bis 2023
Küche / Anlass: 

Ein guter Begleiter zu Meeresfrüchten, Fischgerichten, griechischem Salat, vegetarischen Gerichten, Asia-Küche


Weinart:  Weißwein

Bodega Avelino Vegas, eine Familie mit einem Weingut der Extraklasse, präsentiert den reinsortigen Sauvignon ‘Montespina’ aus Rueda. Hier vereint sich höchster Qualitätsanspruch mit moderaten Preisen. 

Sauvignon Blanc ist eine frühreife Sorte und wird noch vor der Verdejotraube geerntet. Die Edelrebe profitiert von Boden und Klima in Rueda. Sie bringt dort auszeichnete Qualitäten hervor, die mit ausgeprägten Aromen bezaubern.

Der Wein im Glas:

Bei der Probe glaubten wir uns nach Neuseeland versetzt: Blasses Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Facettenreiches Bukett dominiert von tropischen Fruchtaromen, gepaart mit eleganten floralen Nuancen, die an Kamille- und Lindenblüten erinnern. Im Geschmack voluminös schmeichelt er dem Gaumen. Der Abgang, frisch und fruchtig, lädt zu einem weiteren Glas ein.

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