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2020 Lagar del Rey Verdejo, Rueda DO

2020 Lagar del Rey Verdejo, Rueda DO

7,95 EUR

0,75 Liter

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

10,60 EUR pro Liter
Art.Nr.: ES0176-2020

enthält Sulfit


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Jahrgang:  2020
Winzer / Weingut:  Rueda - Bodega Valdehermoso

Ctra. Nava del Rey - Rueda Km. 12,6
ES - 47500 Nava del Rey

Region / Land:  Gemeinde Nava del Rey, Valladolid, Kastilien y Leon, Rueda / Spanien
Ausbau: 

Gärung bei 13 °C in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, anschließende Reifung für vier Monate auf der Feinhefe zu 97 % in Edelstahl, 3 % in Fässern aus französischer Eiche


Rebsorten:  100 % Verdejo
Böden:  Tonkalkstein, Sand und Kies
Alkohol:  13% Vol.
Säuregehalt g/l:  5.44
Restsüsse g/l:  1.60
Optimaler Genuss:  Bei 6-8 °C, jetzt bis 2023
Küche / Anlass: 

Zu Räucherlachs, Avocado und Garnelen, Languste und Hummer, Fischsuppe, Fisch-Carpaccio, Fusion-Küche, Tapas


Weinart:  Weißwein

War Spanien früher vor allem für seine Rotweine bekannt, hat sich das in den vergangenen Jahren geändert: Verantworlich dafür ist der Shooting-Star Verdejo. Dabei ist die Traube bereits seit dem 11. Jahrhundert in der Region Rueda beheimatet. Früher wurden aus der Rebsorte stark oxidierte, sherryartige Weine hergestellt, die ein Schattendasein führten. In den 70er Jahren des 20sten Jahrhunderts beginnt die Geschichtsschreibung neu: Experten bemerken das gewaltige Potential der Traube, die übrigens nicht mit Verdicchio verwandt ist – dafür aber mit Godello. Um hervorragende, auch reifungsfähige Weine aus Verdejo zu keltern ist viel Arbeit nötig: Die Trauben müssen in der kühlen Nacht gelesen, sofort in die Kellerei transportiert und unter Schutzgas gepresst werden damit die gelesenen Früchte nicht oxideren. Sie sind gegenüber Licht und Sauerstoff äußerst empfindlich. War es früher nicht möglich so zu arbeiten, ergibt die Traube nun markante, gut strukturierte, fruchtbetonte und konzentrierte Weine.

Der Wein im Glas

Grünlich gelbe Farbe mit leuchtend grünen Reflexen. Die Nase ist kräftig, dominiert von Balsamico-Aromen mit Kräuternoten, im Hintergrund Pfirsich und Ananas. Die Fruchtnoten setzen sich am Gaumen fort, begleitet von mineralischen Anklängen. Harmonisch, ausgewogen und frisch mit anhaltendem Finale.

Ein klasse Rueda der renommierten Bodega Valdehermoso – immer noch eine Geheimtipp in Deutschland!

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