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2020 Garganega, Garda DOC

2020 Garganega, Garda DOC

7,95 EUR

0,75 Liter

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

10,60 EUR pro Liter
Art.Nr.: IT0470-2020

enthält Sulfit


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Jahrgang:  2020
Winzer / Weingut:  Venetien - Custoza

Via Staffalo 1, Sommacampagna
IT - 37066 Custoza

Region / Land:  Gardasee, Venetien / Italien
Ausbau: 

Traditionell in Edelstahl


Rebsorten:  100 % Garganega
Böden:  Kalk- und lehmhaltige Moränenböden
Alkohol:  12,5% Vol.
Säuregehalt g/l:  5.40
Restsüsse g/l:  6.80
Optimaler Genuss:  Bei 10-12 °C, jetzt bis Ende 2022
Küche / Anlass: 

Ausgezeichnet als Aperitif, hervorragend zu delikaten Vorspeisen, Fisch und gegrilltem Gemüse, geräucherter Forelle, Hecht, Pasta mit Meeresfrüchten, Spaghetti Vongole, Kartoffelgnocchi mit Pilzen; köstlich zu weißem Spargel.


Weinart:  Weißwein

Das Meisterstück der Cantina di Custoza ist ein rebsortenreiner Garganega, der ultimative Weißwein vom Gardasee. Allein beim Genießen kommt man in Urlaubsstimmung. 

Ein rebsortenreiner Garganega vom Gardasee ist eine Seltenheit. In der Regel begegnet uns diese Rebsorte in einem Cuvée im Zusammenspiel mit anderen Rebsorten. Meistens im Custoza, dem bekannten Lieblingsweißwein vom Gardasee: immer im Soave, einer DOC und DOCG-Region östlich von Verona. 

Der Wein im Glas:
Leuchtendes Strohgelb, blumig-fruchtiges Bouquet nach Apfel und Wiesenblumen, verspielt fruchtige Aromen von weißem Pfirsich, Aprikose und Mirabelle in der Nase und am Gaumen. Geschmeidige Säure, schöne Balance, langanhaltender Nachhall.

Der Garganega Garda ist ein Weißwein, der die Besonderheiten dieses Terroirs in sich vereint wie kein zweiter. Er bezaubert Weineinsteiger und Fortgeschrittene mit seiner eleganten Aromatik gleichermaßen.

Geschmacksbild: Feine Fruchtaromen nach hellem Steinobst, geschmeidige Säure

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