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2020 Campalar Rosado, Ribera del Duero DO

2020 Campalar Rosado, Ribera del Duero DO

6,95 EUR

0,75 Liter

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

9,27 EUR pro Liter
Art.Nr.: ES0060-2020

enthält Sulfit


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Jahrgang:  2020
Winzer / Weingut:  Rueda - Bodegas Avelino Vegas

Real del Pino 36
ES - 40460 Santiuste de San Juan Bautista

Region / Land:  Ribera del Duero / Spanien
Ausbau: 

Nach gründlicher Kontrolle des Reifegrades wurden die Trauben in der zweiten Oktoberhälfte geerntet. Augrund des trockenen und heißen Klimas waren die Trauben in einem hervorragenden Gesundheitszustand. Maischegärung bei niedrigen Temperaturen über einige Stunden für eine schöne Farbe und komplexe Aromen; nach dem Abpressen weitere Vergärung des Mostes temperaturkontrolliert für 20 Tage; vor der Füllung  lange Lagerung auf den feinen Hefen


Rebsorten:  100 % Tempranillo
Böden:  Tonhaltiger Boden mit hohen Anteilen von Kalkstein und Gips
Alkohol:  13% Vol.
Säuregehalt g/l:  6.20
Restsüsse g/l:  3.50
Optimaler Genuss:  Bei 7 °C, jetzt bis 2023
Küche / Anlass: 

Ideal zu Reisgerichten, besonders lecker zu Paella, zu Pasta, Fisch und Meeresfrüchten; auch zu vegetarischen Gerichten empfehlenswert; ein Genuss zu grünem Spargel


Weinart:  Roséwein

Unser Rosado aus Ribera del Duero kommt aus der Hand von José Manuel Corrales, dem begnadeten Önologen von Avelino Vegas.

Der Wein im Glas:
Sehr schönes Erbeerrot, klar und glänzend. Intensives Bukett mit Primäraromen von roten Beerenfrüchten. Am Gaumen vollmundig mit einer aromatischen, an Waldhimbeeren und Erdbeeren erinnernden Frucht. Im Finale von perfekter Harmonie mit einem Hauch Süße macht er Lust auf ein weiteres Glas.

Roséweine aus Spanien liegen voll im Trend, so wie unser Campalar. Er ist trocken ausgebaut, dabei voller Frucht nach roten Beeren

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