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2019 Highway to Hell, Valencia DO

2019 Highway to Hell, Valencia DO

6,95 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

9,27 EUR pro Liter
Art.Nr.: ES0175-2019

enthält Sulfit

Biozertifiziert nach: ES-ECO-020-CV


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Jahrgang:  2019
Winzer / Weingut:  Valencia - Wines n' Roses Viticultores

Calle Arxidiaca Ros 35
46630 La Font de la Figuera, Valencia

Region / Land:  Valencia / Spanien
Ausbau: 

3 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern, biozertifiziert


Rebsorten:  100 % Monastrell
Böden:  Ton- und Kalkböden
Alkohol:  14% Vol.
Säuregehalt g/l:  3.60
Restsüsse g/l:  3.00
Optimaler Genuss:  Bei 12-14 °C, jetzt bis 2025
Küche / Anlass: 

In geselliger Runde mit Freunden zu Tapas, Schmorgerichten und Pasta


Weinart:  Rotwein
Biozertifiziert nach:  ES-ECO-020-CV

Eine außergewöhnliche Geschichte steht hinter dem Rotwein Highway to Hell aus Valencia - Fünf Freunde und Musiker, die Rock ‘n‘ Roll und Wein lieben, haben einen gemeinsamen Traum: authentische Weine  in ihrer Heimat Valencia zu erzeugen. In La Font de la Figuera erbauten sie 2020 ihre Bodega, inmitten der Weinberge, die mit den klassischen Rebsorten Garnacha Tintorea und Monastrell bepflanzt sind. Im gesamten Prozess der Weinbereitung ist der Focus auf Nachhaltigkeit und Verminderung des CO2-Ausstoßes gerichtet, beispielsweise durch den Einsatz von Wasserfiltern und Sonnenkollektoren.

Nach dem berühmten Song der australischen Rockband AC/DC ist unser Highway to Hell benannt. Die Rebstöcke des Monastrell sind über 30 Jahre alt und liegen auf 600 Meter über dem Meer. Das besondere Mikroklima erleichtert den biologischen Anbau. So wird auf den Einsatz von Dünger und Chemikalien komplett verzichtet.

Der Wein im Glas:

Kirschrot mit violetten Reflexen, die Nase ist unwiderstehlich intensiv und balsamisch. Reife rote und schwarze Früchte wechseln mit Noten von Lakritze und Minze. Am Gaumen ist er zunächst frisch, dann voll und ausgeglichen. Feine Fruchtnoten runden den Gesamteindruck ab.

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