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2016 Viña Solorca, Ribera del Duero DO, Crianza

2016 Viña Solorca, Ribera del Duero DO, Crianza

16,08 EUR

inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten

21,44 EUR pro Liter
Art.Nr.: ES0178-2016

enthält Sulfit


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Jahrgang:  2016
Winzer / Weingut:  Ribera del Duero - Bodegas Viña Solorca

BU-134, S/N
09300 Roa, Burgos

Region / Land:  Roa, Provinz Burgos, Ribera del Duero / Spanien
Ausbau: 

Handlese, unmittelbar nach der alkoholischen Gärung erfolgt die malolaktische Gärung in Edelstahlfässern für 10 bis 15 Tage bei 20 bis 25 °C. 20 Monate Reifung in gebrauchten amerikanischen Barriques und 10 Monate in neuen französischen Barriques. Keine Schönung oder Filtrierung!


Rebsorten:  100 % Tinto Fino (einer lokalen Variante des Tempranillo)
Böden:  Sandige Lehmböden und Kalkstein
Alkohol:  15% Vol.
Säuregehalt g/l:  5.00
Restsüsse g/l:  1.00
Optimaler Genuss:  Bei 15-17 °C, jetzt bis mindestens Ende 2025
Küche / Anlass: 

Zu deftigen Rindfleischgerichten, Wild, dunklem Geflügel


Weinart:  Rotwein

Ein großartiger Crianza von 50 bis 70 Jahre alten Rebstöcken. Handlese, sorgfältige Weinbereitung und der Verzicht auf eine Filtrierung vor der Abfüllung bringen einen fantastischen Ribera Del Duero-Wein hervor.

Der Wein im Glas:

Tiefes Dunkelrot. Geballte Frucht- und feine Röstaromen betören die Nase. Fruchtpower verbindet sich mit weichen Tanninen und mineralischen Noten, sehr rund, fleischig und vollmundig im Geschmack mit Noten von Tabak und Zedernholz, langer und komplexer Nachhall.

Unglaubliches Potential für diesen Preis!

Silbermedaille, Concours Mondial de Bruxelles

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